ชิกกี้ชิก ก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2549 บริหารโดย บริษัท พนัส อินเตอร์ฟู๊ดส์ จำกัด ชิกกี้ชิกเริ่มต้นจากความเชี่ยวชาญของโรงงานธุรกิจเนื้อไก่แปรรูปซึ่งดำเนินการกว่า 20 ปี จึงมีประสบการณ์ในการพัฒนาสินค้าที่มีคุณภาพ รสชาติดี ภายใต้กระบวนการผลิตที่ได้รับมาตรฐานส่งออกไปยังยุโรป-ญี่ปุ่น สรรสร้างมาเป็นสินค้าเนื้อไก่ปรุงสุกแปรรูปที่ครองใจคนไทยทุกวัย ทางบริษัทฯ มีการพัฒนาสินค้าและรูปแบบแฟรนไชส์อย่างต่อเนื่อง เพื่อให้เหมาะกับพฤติกรรมผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงไป เราใส่ใจในทุกรายละเอียดของชิกกี้ชิก ในปี พ.ศ. 2559 บริษัทฯ ได้มีการขยายไปประเทศลาว ซึ่งได้รับการตอบรับเป็นอย่างดี และในปี พ.ศ. 2561 ทางบริษัทฯ ได้มีการปรับแบรนด์ครั้งยิ่งใหญ่ เพิ่มการทำการตลาดผ่านดิจิตัลและทำการตลาดถึงผู้บริโภคโดยตรง ซึ่งจะทำให้แบรนด์เป็นที่รู้จัก สร้างการจดจำผ่านการออกอีเว้นท์ การประชาสัมพันธ์ ไปจนถึงทำให้ชิกกี้ชิกเข้าไปอยู่ในใจของผู้บริโภคให้ได้

ปัจจุบัน ชิกกี้ชิก มีสาขาแฟรนไชส์มากกว่า 220 สาขาทั่วประเทศไทย และ 11 สาขาในประเทศลาว ในหลากหลายรูปแบบ ไม่งว่าจะเป็นรูปแบบคีออส ซุ้มในปั๊มน้ำมัน ห้างสรรพสินค้า โรงอาหาร เคาน์เตอร์บาร์ ไปจนถึงรูปแบบร้านอาหารพร้อมที่นั่งรับประทาน โดยชิกกี้ชิกได้รับการตอบรับเป็นอย่างดีจากลูกค้าแฟรนไชส์ เพื่อสร้างโอกาสในการเป็นเจ้าของธุรกิจผ่านสูตรสำเร็จของแบรนด์ที่เน้นการสร้างอาชีพที่ยั่งยืน สร้างผลตอบแทนที่ดี กำไรที่คุ้มค่า พร้อมการบริการจัดการที่ง่าย ไม่ต้องมีประสบการณ์ทำอาหารมามากก็สามารถเป็นเจ้าของธุรกิจร้านอาหารเองได้ ชิกกี้ชิกจึงมุ่งเน้นการเติบโตไปด้วยกันของครอบครัวทุกสาขา